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From座・高円寺[美佐子さんのレシピ] 2015年05月14日
座・高円寺には四季があります。

演劇にじっくり向かい合う 春。
劇場デビューを楽しむ 夏。
子どもも大人も一緒にお話を旅する 秋。
音楽と物語を贅沢に味わう 冬。
季節ごとに劇場のレパートリー作品があって、
毎年繰り返し楽しんでいただいています。

最初は「去年観たから」とか「またやるの?」
なんて声も聞かれましたが、
最近は、お客様の方から、
「そろそろですね」とか「我が家の年中行事です」
とお声がけいただいて、
続けてきてよかったなと感じます。

新しい作品を創ること。
それはそれで大変なことですが、
同じ作品を繰り返し上演するということには、
それとは異なるエネルギーを伴います。
去年と同じだから楽、なんてことは決してない。
既にご覧頂いているお客様がいるからこそ、
もっといい作品にせねばと、俳優、スタッフ、みんなが思う。
そして、年々ハードルが高くなるのです。

さて、桜から新緑へ。
晩春のこの時期に上演するのは、
渡辺美佐子さんがリア王を演じる『リア』。
今、劇場には、出演者の渡辺美佐子さん、
植本潤さん、田中壮太郎さん、そしてたくさんのスタッフが
3年目、そしてファイナル公演となる『リア』の稽古場に通っています。
公演本番に向けて、劇場が徐々に華やぎだします。

稽古後のクールダウンのおしゃべりは、
出演者の皆さん、公演スタッフ、劇場スタッフが、
心を通わせ、作品作りのための土台を築く重要な時間。
今日は、そのおしゃべりの中で、
美佐子さんから教えてもらった
アスパラガスの簡単レシピをご紹介します。

折しも、次の土曜(16日)の「座の市」の目玉は、
北海道・名寄から直送のアスパラガスです!
美佐子さんのレシピをお試しになってはいかがでしょうか。

座の市では、このほか
無農薬、無化学肥料で野菜を育てている静岡の「まめったい農園」から、
グリーンウェーブ、チマサンチュ、マノア、コスレタスなど
いろんな種類のレタスや、ハーブが
毎回好評の杉並野菜はフルーツトマト、スナップえんどう、かぶなどが、
篠農園と三幸園から届きます。
毎月第三土曜日の「座の市」へ、是非一度お出かけください。 (NM)

◆美佐子さんのアスパラ・レシピ◆
アスパラガスを、適当な大きさに切って、お湯でゆでて、
サラダオイルを熱したフライパンでささっと炒めて、塩コショウ。
炒め上がる直前に、
バターとパン粉を入れてからませれば出来上がり!!!
美佐子さん曰く「やわらかなアスパラガスに、
バターがしみたパン粉がからんで、絶品なの」

★今回のその他のお知らせはこちらです。詳細はリンク先へどうぞ。

■座の市:詳しい出店者情報をお知らせしています。http://zanoichi.seesaa.net/
■『リア』:渡辺美佐子さんがリア王を演じる『リア』ファイナル公演はこちら。http://za-koenji.jp/detail/index.php?id=1272
■絵本の旅@カフェ&みんなの作業場:5月23日(土)、24日(日)からスタートです。
絵本の旅 http://ehonnotabi.seesaa.net/ みんなの作業場 http://sagyoba.exblog.jp/
■今月の施設見学会【5月25日(月)14:00】座・高円寺2と阿波おどりホールを見学できます。
■募集しています:座・高円寺で年2回発行している劇場広報誌「座・高円寺」をお店や施設で設置して下さる方を募集しています。首都圏外で、一度に30部以上扱える方。最新号は高円寺の「職人さん」を特集しています。お問合せは劇場まで。

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